出し昆布

  • ¥ 1,050
  • 肉厚で幅が広く、上品な甘みとコクをもつ昆布の最高級品です。出し昆布にもよし、炊いて塩昆布や佃煮にも最適です。<100g>

  • ¥ 850
  • 濃厚なだしと香り高さで人気が高く「だしの王様」とも呼ばれます。出し昆布、昆布じめでもよし、柔らかく炊けるので、塩昆布、佃煮にも適しています。<100g>

  • ¥ 850
  • 薄い塩味の澄んだだしがとれ香り高い高級品です。京都の料亭が出し昆布として好んで使い、おつけもの、湯豆腐にもよく使われます。<100g>

  • ¥ 700
  • 柔らかく煮えやすいので昆布巻きやおでん用の昆布、佃煮などに適しています。だし昆布としても美味しくいただけます。<100g>

  • ¥ 600
  • 食物繊維の一種であるフコイダンやアルギン酸を豊富に含み体によいとされている栄養素が凝縮されています。一晩以上お水につけ昆布水をお飲み下さい。<100g>

  • ¥ 1,000
  • ご自宅で塩昆布を炊いていただくため用のおこぶです。弱火でゆっくりと炊いて頂くと肉厚でむっちりとした仕上がりの上等塩昆布が出来上がります。<100g>

  • ¥ 800
  • 自宅でお手軽に塩昆布を炊いていただけます。羅臼ですので煮えやすく、塩昆布として、美味しくて炊きやすいおこぶです。<100g>

  • ¥ 1,080
  • 京都の料理人が好む利尻昆布をご家庭向けにお得用袋として準備致しました。たっぷりとお使い頂けますよ。<190g/袋>